Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Enak renyah dan sangat gurih, tentu itu adalah rasa yang di inginkan bagi yang menyukai makanan ini. Makanan ini bisa di sebut juga Calamari ring dalam bahasa inggrisnya, namuan apapun itu tentu rasa yang enak lah yang di cari setiap orang. Di bawah ini
Masakan Jaya sudah menulis
resepnya supaya cumi goreng tepung ini akan terasa garing atau kering yang sangat gurih itu.
Resep Cumi Goreng Tepung
Bahan cumi goreng tepung :
½ kilogram cumi, potong melingkar
1 buah jeruk lemon
minyak untuk menggoreng
Bahan lapisan cumi goreng tepung :
250 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica
Air secukupnya
Cara membuat cumi goreng tepung :
1. Lapisan : Campurkan tepung dengan garam dan merica bubuk, aduk merata, tuangi air, aduk aduk hingga kalis, tambahkan telur ayam, aduk merata, sisihkan.
2. Taruh cumi dalam baskom, lalu lumuri dengan air perasan jeruk lemon, diamkan 5 menit.
3. Celupkan cumi dalam bahan pelapis hingga merata.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning ke emasan, angkat.
Selesai sudah masakan seafood yang satu ini, sobat bisa menjadikan makanan ini sebagai lauk atau sebagai cemilan. Cukup dengan mencocolnya dengan saus mayonaise atau saus sambal yang pedas jika anda ingin menyantap
resep cumi goreng tepung ini sambil menonton film bersama keluarga anda.